Меню
Забронировать столик

Какое вино взять на пикник

Отдых на природе любят, наверное, все. Вечером, когда на охоту вылетают комары, конечно, лучше пойти в приличный бар-ресторан в центре, но днем, если позволяет погода так хочется выехать за город, в лес или на речку, устроить пикник вдвоем или с друзьями. В отличие от традиционных шашлыков, для которых требуется мангал, уголь или дрова, заранее замаринованное мясо, пикник является более легкой трапезой. Можно вообще ограничиться закусками.

Какое вино взять на пикник

Другой вопрос – а что пить? Пиво больше любят мужчины, поэтому для компании, где присутствуют женщины, это не самый удачный вариант. Водка, коньяк или другие крепкие спиртные напитки – в летнее время не рекомендованы, в жаркую погоду они способны принести серьезный вред здоровью. Да и вообще крепкое спиртное обычно оставляют на вечер.

Лучшим решением будет вино. Однако и здесь есть ряд нюансов, которые важно учитывать. Слишком крепкое или выдержанное вино тоже относится к вечерним напиткам. Итак, что же взять на пикник?

  1. Игристые вина. Подходят почти всех. Конечно, брать для пикника дорогое «Шампанское», привезенное из одноименной провинции Франции, явно не стоит. Лучше что-то универсальное, например, Асти, Просекко или Каву.
  2. Винью Верде. Это вино из Португалии, отличается легкостью и освежающим вкусом. Причем во вкусе отсутствует кислота, поэтому оно хорошо подойдет для любителей сладкого. Прекрасно сочетается с фруктами и салатами – то, что надо для летней жары!
  3. Испанское Альбариньо. Тоже весьма освежающий вкус, но уже с кислинкой. Впрочем, кислинка в этом напитке вполне уместна, обладает нотками цитрусовых и зеленых яблок.
  4. Красное вино. Если в качестве закусок берутся мясные блюда (те же бутерброды), колбасные изделия или морепродукты, то имеет смысл прихватить бутылку красного вина. И уж тем более это обязательный атрибут для мяса гриль, барбекю и шашлыков. Оптимальным вариантов станет Каберне Совиньон, данный сорт подходит под большинство мясных закусок.
  5. Сухие вина. Их отличие в том, что летом сладкие напитки вызывают дополнительную жажду. На улице, даже в тени деревьев и на свежем воздухе, все равно чувствуется жара. И если употреблять еще и сладкие (особенно, крепленные) вина, то будет постоянно хотеться пить. Разве что можно взять немецкий рислинг, он достаточно освежает, в меру сладкий и обладает приятным фруктовым букетом. А более «тяжелые» вина лучше оставить на вечер.