Меню
Забронировать столик

Виски и ром – схожести и различия

Все уютные кафе-бары имеют в своем меню два популярных на Западе напитка – ром и виски. Те, кто хорошо знаком с этими видами алкоголя, умеют в них разбираться и легко отличают на вкус. Однако если человек никогда ранее не пробовал, ни ром, ни виски, то вначале может даже не обнаружить отличия. Впрочем, у обоих напитков действительно есть общие черты.

В чем они похожи

К общим чертам можно отнести следующие:

  • Технология изготовления;
  • Крепость;
  • Зависимость вкуса от выдержки и других факторов;
  • Воздействие на здоровье.

Виски и ром – схожести и различия

Теперь подробнее. И ром, и виски производятся по одной технологии. Она включает в себя ферментацию сусла, перегонку и последующую выдержку. И предусматривает определенные стандарты.

Крепость. Оба напитка считаются крепкими, в среднем крепость достигает 40 градусов. В то же время, виски может быть и 60 градусов, тогда как для рома максимальный предел – 40 градусов.

На вкус напитков оказывает влияние выдержка – срок, место, материал бочек, а также наличие дополнительных компонентов. Конечно, не последнюю роль в формировании вкусовых свойств играет и производитель. Поэтому и ценятся виски и ром от известных торговых марок с мировым именем.

При умеренном потреблении оба напитка положительно влияют на здоровье. Их пьют от простуды, как согревающее средство, для укрепления иммунитета и в качестве легкого успокоительного.

Еще одно общее у рома и виски – это элитные виды алкоголя, при условии, что они высокого качества.

Отличительные черты рома и виски

Прежде всего, материал изготовления. В основе производства виски лежит зерно – рожь или пшеница. Для приготовления же рома требуются сахарный тростник или меласса. Это в корне отличает данные напитки.

Так как есть отличие по материалу, то, соответственно, должна быть заметной разница и во вкусе. Ром обладает фруктовыми нотками, он в определенной мере сладкий, насыщен ароматами. Виски тоже ароматный, но в его запахе и вкусе преобладают танины, шоколад, кофе, сухофрукты и даже нотки старой кожи.

На здоровье они также могут оказывать разный эффект. Например, ром способен укрепить костную систему и несколько облегчить боли при артрите. Виски же известен тем, что регулирует уровень глюкозы в крови.

Однако не стоит забывать и о том, что чрезмерное потребление обоих напитков в не меньшей степени способно и навредить здоровью. Особенно, если употреблять ром и виски сомнительного качества от неизвестных производителей.