Наш тел.: +7 (812) 571-52-65
Забронировать столик
Санкт-Петербург, Шведский пер. 2
Мы работаем:
  • ПН
  • -
  • ВС
  • 18:00
  • -
  • 02:00
Мы работаем каждый день:
ПН - ВС18:00 - 02:00
Санкт-Петербург, Шведский пер. 2

Закуска для рома, а также лучшие напитки

Посещая бары-рестораны и выбирая тот или иной алкогольный напиток, любой человек, конечно же, подбирает и закуску. В зависимости от напитка, закуска может быть основательной или же легкой. Но что же выбрать для такого, достаточно экзотического для наших краев, напитка, как ром?

Прежде всего, как и любой крепкий алкоголь, ром неплохо сочетается с блюдами из мяса. С другой стороны, данный напиток обладает выраженным вкусом, который не должен заглушаться специями и пряностями. Оптимальным вариантом будут куриные крылышки, приготовленные без острых приправ.

Закуска для рома

Если ром выдержан, относится к элитным сортам, то закусывать его можно сыром, лучше всего козьим. На родине этого напитка козий сыр встречается гораздо чаще, чем коровий, а потому не будет никакого вкусового конфликта или неуважения традиций.

Существует разделение закусок к светлым и темным сортам рома. Светлые отлично сочетаются со свежим кокосом, фруктами, миндальными орешками. Также можно попробовать фрукты, приготовленные на гриле. Темные сорта напитка закусывают цитрусовыми и сочными фруктами, соленой или копченой лососиной, бурым рисом. Прекрасным вариантом для светлых и темных сортов станут морепродукты и черный шоколад, а также трюфельные конфеты.

Те, кому не нравится чистый ром, могут разбавлять его. Это общепринятая практика, благодаря которой снижается крепость напитка. Кроме того, появляется возможность сделать вкус более оригинальным и интересным. На первом месте среди разбавителей стоит, безусловно, вода, которая может быть в обычном жидком состоянии или же в виде льда. А вот газировку лучше не использовать. Что касается пропорций, то в этом плане нет особых ограничений, но если вы хотите сохранить вкус рома, то воды нужно брать не больше 2 частей на 1 часть напитка.

Хорошо подходят соки. Но они, как правило, должны быть тропическими, то есть, иметь то же происхождение, что и сам алкогольный напиток. Оптимально взять кокосовый сок, ананасовый, можно и цитрусовый. Но здесь пропорции иные, чем в случае с водой. Рома должно быть в 2 раза больше, то есть на 50 грамм добавляется не больше 100 грамм сока. Можно сделать микс, который отлично знаком всем поклонникам алкогольных напитков – этот коктейль называется мохито. Для него берут сок или газированную воду, собственно ром, лайм, сахар, листья мяты и лед.

Еще один вариант – добавить ром в кофе, чай или горячий шоколад. Обычно берут около 50 грамм рома на чашку с горячим напитком.

Спасибо!

Наши бармены свяжутся с вами
в ближайшее время

Забронировать столик