Наш тел.: +7 (812) 571-52-65
Забронировать столик
Санкт-Петербург, Шведский пер. 2
Мы работаем:
  • ПН
  • -
  • ВС
  • 18:00
  • -
  • 02:00
Мы работаем каждый день:
ПН - ВС18:00 - 02:00
Санкт-Петербург, Шведский пер. 2

Тонкость Востока в ресторанном бизнесе

Для европейского человека многие вещи в азиатских странах кажутся экзотическими. А некоторые и вовсе пугающими. И, тем не менее, миллионы туристов ежегодно посещают Китай, Японию, Таиланд. Если вы тоже решили отправиться на Восток, то, возможно, вам придется посетить какое-нибудь кафе-бар. Важно только соблюдать хладнокровие, и не убегать с криками о помощи.

Ресторан с каннибалистскими суши в Японии. Весьма оригинальное заведение, с очень душевной атмосферой. Правда, не для слабонервных. Блюдо здесь подается необычно, и это мягко сказано. Посетителям вывозят человеческое тело, внутри которого спрятаны суши. А потому придется покопаться в нем, чтобы добраться до основного блюда. Но не стоит переживать раньше времени – тело не настоящее. Оно изготовлено из риса, а в качестве крови выступает обыкновенный соус. Единственное, что здесь несъедобное – половые органы, они являются искусственной имитацией.

Сеть японских ресторанов «Алиса». Каждое заведение из данной сети стилизовано под определенный сюжет. Главным, конечно же, считается «Алиса в стране чудес». Эта сказка необычайно популярна в стране восходящего солнца, поэтому неудивительно, что по ее мотивам и создали сеть ресторанов. Интерьер соответствует сюжету, а обслуживанием посетителей занимаются официантки, одетые в милые платьица в стиле Алисы.

Ресторан с микроскопической едой. Шефом в этом заведении является ХиронориИкено, который приобрел известность на всю Японию. Однажды ему пришла в голову идея создавать миниатюрную еду, например, суши из одного зернышка риса. В результате начали появляться различные блюда и, в конце концов, их собралось на целое меню. Теперь это фирменное уникальное заведение, куда приезжают со всего мира.

Тонкость Востока в ресторанном бизнесе

«D.S. Music». Наверняка владелец этого заведения в прошлом был доктором. Во всяком случае, именно медицинскую тематику он выбрал для своего ресторана. А, может быть, он фетишист? Посуди сами – вместо декора на стенах висят рентгеновские снимки, для изготовления столиков использовались больничные койки, официантки поголовно одеты в медицинскую униформу, и даже напитки приносятся в шприцах.

Конечно, это не полный перечень странных ресторанов и баров. В закоулках цивилизации можно найти и нечто более экстравагантное. Но даже описанные заведения будут в диковинку для европейца. Ну а посещать их или поберечь нервы – решать вам.

Спасибо!

Наши бармены свяжутся с вами
в ближайшее время

Забронировать столик