Наш тел.: +7 (812) 571-52-65
Забронировать столик
Санкт-Петербург, Шведский пер. 2
Мы работаем:
  • ПН
  • -
  • ВС
  • 18:00
  • -
  • 02:00
Мы работаем каждый день:
ПН - ВС18:00 - 02:00
Санкт-Петербург, Шведский пер. 2

Можно ли пить на работе?

На подобный вопрос любой здравомыслящий человек, ответит «конечно же, нет!». И будет прав. Частично. Безусловно, работодатели не поощряют употребление алкогольных напитков на рабочем месте, все же это работа, а не бар-ресторан. С другой стороны, существуют и исключения. Если вы трудитесь на одной из этих должностей, то пить вам даже не можно, а нужно. Это, так сказать, издержки производства.

Стартаперы. В принципе, любой участник проекта сам выбирает, как ему расслабляться – заниматься йогой или пропустить вечером пару-тройку кружек пива, чтобы снять стресс. Однако в компании Yelp употребление пива официально разрешено во время обеденного перерыва. Сотрудники там работают много и тяжело, а потому руководство компании посчитало вполне обоснованным разрешить работникам подобное послабление.

Бармен. Тут вряд ли кто-то удивится. Конечно, бармены пьют. Пусть даже и не на смене, но при обучении, при экспериментах в приготовлении коктейлей они же обязаны знать, с чем работают! Потому употребление алкоголя для представителя этой профессии – обыденное дело. Впрочем, некоторые специалисты так увлекаются, что впоследствии уже не в состоянии выполнять свои обязанности.

Можно ли пить на работе?

Сомелье. Вообще, если углубиться в специфику работы сомелье, то можно узнать, что они не пьют. По правилам специалист должен продегустировать именно вкусовые качества напитка, а для этого достаточно подержать его во рту. Глотать же вовсе необязательно, даже противопоказано, иначе от опьянения, которое обязательно наступит, вкусовые рецепторы и обоняние уже не смогут функционировать на должном уровне. Поэтому обычно сомелье выплевывают напиток. Но кто из нас строго соблюдает правила, особенно, если речь идет о дорогостоящем вине или марочном коньяке?

Шеф-повар. Тут все неоднозначно. С одной стороны, повар не работает с напитками, это прерогатива бармена. С другой же, некоторые блюда включают в себя те или иные алкогольные напитки в качестве ингредиентов. Не говоря уже о винных соусах. Стоит ли удивляться, что и шеф-повара именитых ресторанов, так или иначе, пьют на рабочем месте, да еще официально?

Продавцы алкогольной продукции. Нет, никто из продавцов не открывает бутылку коньяка или виски посреди бела дня в магазине, и не устраивает пирушку. Но организации, поставляющие алкоголь, устраивают периодически дегустацию для своих сотрудников, чтобы те знали, что они рекомендуют клиентам.

Спасибо!

Наши бармены свяжутся с вами
в ближайшее время

Забронировать столик