Отправляясь с компанией в недорогой бар, нетрудно догадаться, как закончится вечер. Похмелье считается неминуемым побочным эффектом, расплатой за хорошо проведенное время. Но что, если завтра есть какие-то дела, нужно куда-то поехать, встретиться с людьми или доделать сложный проект? Можно, конечно, отменить или перенести встречу с друзьями, однако, отдыхать ведь тоже надо.
Есть решение данной ситуации. Вам просто следует знать, что влияет на похмелье, и в результате можно будет его избежать или минимизировать, так сказать, «издержки» вечеринки.
Сразу оговоримся – мы не будем принимать во внимание смешивание различных видов алкоголя. Иначе как тогда быть с коктейлями, которые как раз и создаются путем смешивания, например, водки и тоника, а потом в эту смесь еще и ликер добавляют. Тем не менее, люди выпивают по несколько коктейлей, и на утро вполне неплохо себя чувствуют. Также опустим теорию про «понижение/повышение» градуса.
Основной секрет кроется в самом алкоголе, а точнее, в том, сколько примесей в нем присутствует. Во время процесса ферментации в сырье образуются примеси, которые отвечают за цвет, аромат и вкус напитка. С другой же стороны, эти самые примеси являются в определенной мере токсичными. Чем их больше в напитке, тем он темнее, и тем сильнее будет похмелье от его употребления.
С этой точки зрения на первом месте стоит бренди, от него похмелье наиболее сильное. Потом идет вино, тоже, как видим, оно насыщенное, с ярко выраженным ароматом, вкусом. Туда же можно отнести темный ром, бурбон и виски. Эти 5 видов алкоголя являются самыми опасными для вашего состояния на утро.
Конечно, может возникнуть вопрос – а как обстоят дела с водкой? Ведь у некоторых людей от нее тоже бывало похмелье. А дело в том, что качественная водка как раз безвредна. А похмелье возникает в случае плохой очистки от примесей. Если взять элитную марку, то там очистка на высшем уровне, а значит, и похмелья не будет. Естественно, если пить в разумных пределах. Та же ситуация с вином, бурбоном, виски – можно без проблем употреблять такое вино, не боясь за свое состояние утром. Например, часто ли вы слышали о похмелье от настоящего коньяка? Вряд ли, только если это не подделка, но в том случае похмелье – это еще не самое страшное, что может случиться.
Вывод – употреблять стоит лишь хороший алкоголь. Как и посещать только проверенные бары, поддерживающие высокую репутацию и предлагающие исключительно качественные напитки.